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第27章 回锅肉(第2页)

不过此时他擦的倍儿亮的皮鞋上满是灰尘,白色的裤腿上也有好多泥巴,油光蹭亮的头上也粘上了不少土灰。

见到方向阳骑着自行车准备出门,他气就不打一处来“方向阳你这是要去哪里?”

方向阳赶时间,也没跟他磨叽“杨红兵同志来了,快进去吧,我爸他们都知道。

你看着他们记账,顺便帮他们干点活儿吧!”

说罢骑着自行车就朝公社方向而去。

杨红兵在后面喊道“那你去干嘛?我啥都不会啊!”

知青点内,刘丽娟和张菊花刚刚把米淘洗好,准备闷一锅米饭,可肉她们不知道怎么做。

按照以前她们的做法,肯定是把猪肉切片后,放进锅里随便放点盐巴和配菜就行了。

但她们知道这里的人对于做饭这个事挺讲究的,她们怕这好好的肉没做好,浪费了。

当然了,其实是怕方向阳没吃好。

就在两人商量着怎么做肉的时候,方向阳的自行车铃铛响起了。

刘丽娟喊了一声“方大哥,你来了!”

张菊花直接说道“方向阳,刚我们还在商量怎么做肉呢,你来了正好,给个主意吧!”

方向阳笑呵呵的问道“肉能有啥做法,回锅肉呗!”

张菊花和刘丽娟知道回锅肉,可不知道咋做啊,她们都是北边来的。

听了两个女孩的想法,方向阳表示很无语“还是我来做吧,你们帮我烧火就行了。

我刚出来的时候,带了点豆瓣儿酱和青椒,咱们就做青椒回锅肉吧!”

方向阳进了厨房后,很麻利的将猪肉皮上的毛给烧了一下,然后洗净放锅里煮,同时他开始切青椒和姜蒜之类的。

他的动作特别流畅,就像那些大厨们似的。

刘丽娟看着方向阳那行云流水的刀工,不自觉的有些脸红起来。

她十二三岁就和父母家人分开了,生活自理能力确实很一般。

关于做饭也就只能做熟而已,味道嘛,呵呵,只能说她自己能吃。

当方向阳将锅里煮的八分熟的猪肉捞起来,切成厚薄均匀的薄片时,她简直看的呆了“方大哥,你是厨师吗?”

方向阳赶紧否认“我不是,不过是平时做的多,手熟而已。”

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