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花极天今天撒欢子,连庞轩也怼。不过庞轩不知道,花极天说的不错,他说庞轩只能学到的两三成,是花极天表面做菜方式。
而真功夫,庞轩学不会,因为庞轩只是个普通人。
花极天这道菜绝对不简单,一般厨师有再高的厨艺也做不出来。
在他颠勺的过程中,炒勺每一次晃动,都会微小振动至少上百次,就像蜻蜓振动翅膀,维持这种振动,需要有极高明的功夫,需要武道真气。
不过振动频率高幅度小,普通人根本看不出来。罗传水和吴奇自然能看出来,但是因为他们离得远,也正在做菜,因此并没有发现。
这种振动,会把让盐味和调料味均匀分布在土豆丝里。
附近的厨师都很高兴,让你牛逼,连自己仅有的副手也得罪,看你接下来怎么比赛。
不过说接下来的比赛,似乎也没有必要了。
很明显,醋溜土豆丝还他妈不如凉拌土豆丝高雅呢,三十八号指定过不去第二轮了。
就在其他厨师的菜准备下锅的时候,花极天在土豆丝里放了两勺醋,又翻了九下,接着连铲子也没用,随手一甩,就把醋溜好的土豆丝倒进盘子,土豆丝一点都没洒出来。
这手功夫很俊,花极天自己也很满意。
“报告,三十八号,完毕。”
好嘛,花极天又是第一个。
五位评委闻言走过来。
庞轩也在这时站起来,准备给过来的五位评委盛菜。
现在的庞轩,没有再说什么风凉话,兄弟不是用来出卖的,而是用来相亲相爱的。
就算他不相信花极天,关键时刻,他也会和花极天站在一起。我不管你错与对,我就是无条件顶你。
他相信,如果是花极天,也会这么做。
这就是兄弟,不要听我怎么说,就看我怎么做。
五位评委过来,庞轩把土豆丝在五只小碟子里分别装了一点,递给评委们。
评委们一尝,一言不发,咯吱咯吱,把碟子里的土豆丝吃完,又各自夹了满满一碟子,边吃边走,回到座位上,互相对视的时候,都是暗自点头。
“嘿,成了。”
花极天洋洋得意。
庞轩也知道差不多成了,但是嘴里却道:“哼,说不准下一轮我就要去找罗厨师长了。”
评委的二次夹菜,就是态度。评委虽然都没有说话,但是用行动表明,他们认可了花极天的这道十大名菜,嗯,醋溜土豆丝。
厨师们也都是人精,看到评委的动作,哪里还能猜不出来发生了什么,他们知道,这次三十八号又过关了。
和花极天一组的其他厨师,都开始紧张,尼玛,能不紧张吗,一个晋级名额已经没有了,自己晋级的可能性,又减少了一分。
很多水平模棱两可的厨师,欲哭无泪,本来以为三十八号没戏了,谁知道人家本事逆天,又轻松过关。
半个小时后,第二轮的比赛结果陆续公布。
花极天没有得到第一名,却也名次靠前。是第三名。
“你是不是没有全力以赴?”
庞轩问。
“当然,发挥两三成吧。”
花极天实话实说。
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