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“那你就说该不该骂吧。”
何大清想到那时候,也笑了。
不过,很快就收敛了。
喝了一酒,这才继续问道:
“那你知道你为什么一个汉人能去清真饭庄后厨学厨么?”
“不知道。”
这个问题,就算后世看电视剧的时候,何雨柱也纳闷。
就像何大清问的。
为什么一个汉人能去清真饭庄学厨?
要知道,这个时代,可不是现代,没有那么多的讲究,偷偷摸摸的去学,也就学了。
现在这个时代。
说句不好听的,回族和汉人的餐具都不能混用,就更别说去后厨了。
何大清看着一脸茫然的何雨柱,笑了笑,喝了一口酒之后,也就开始了自顾自的说了起来。
“当时啊,46年刚过完年,丰泽园那边,就决定分出来一部分人去天津的分号,而我当时也就在去分号的那一批人里面。你妈那时候从生完小雨水就一直身体不好,我本来是不想去天津的,可是为了挣钱,不得不去。正好到了那边跟那边的大厨又闹了点别扭,一气之下,我就出来了。”
说到这,何大清叹了口气。
“本来,我就是准备接点席面挣点钱好回家的,可没想到接的第一个席面就是刚从港岛回来重新起来的刘广海他们家。吃过之后,他就私下里跟我说他家缺一家厨,问我干不干。我当时也没多想,而且我看他跟鸿宾楼的关系还不错,我就答应了,还让他把你送进了鸿宾楼去学厨。”
说到这,何大清问了一句。
“对了,说半天你应该知道天津的刘广海吧?”
现在的何雨柱,脑袋都麻了,好吧。
刘广海,这个人名,如果没听过评书,或者不是天津的老一辈人,还真不一定知道。
但是,换个人,大家有可能熟悉。
那就是袁文会。
而刘广海呢,跟袁文会差不多,都是当时天津的“四大耍”
之一。
只不过,袁文会跟的是小鬼子。
45年之后,没跑了。
尤其是在前一阵,也就是5o年的12月底,被枪毙了。
而刘广海当时跟的是草头子,甚至一度还当过什么什么长。
后来,刘广海跑路了,去了港岛。
可是,不管怎么说吧。
这俩,能闯出来个“四大耍”
的名号,能有善茬?
而现在,何大清做过这么一个“人物”
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