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徒弟们?已经齐齐变色了。
玉姐儿更是恨不得将段行老?肉咬下来一块!这人长期跟官府打交道,说话办事也会揣测官员的意图,他这么?上纲上线,万一搅黄了妹妹的选拔之?事可如何是好?
“回禀大人们?,民女这么?做是有缘由的。”
叶盏不卑不亢回话,“若有那牙口不好的人吃肉塞牙,但长期不吃肉又对身子不好,用这个法子便可起到吃肉的意思,因此这道菜也有个别称叫孝子豆芽。与朝廷官家体恤老?人提倡孝顺的意图暗暗相合。”
其实这道菜是当时?的御厨给慈禧做的菜式,与孝顺不沾边,不过既然段行老?要上纲上线污蔑她,她也能上点“意义”
之?类,谁还不会做申论?
所谓“孝子豆芽”
的别称也是她现?编的,为的就是堵住段义的嘴。
果然一番话说得官员们?频频点头。
叶盏趁机进言:“这道菜花费不过几文钱,并不奢靡豪华,要考验做才让的功夫,孝子贤孙耐心?些便能孝顺老?人。”
说罢还看了段义一眼。
段义被?她眼神中的凛然唬了一跳,心?虚舔舔嘴唇,心?知叶盏已经看穿了自己为人,以往那些表面交好的薄纱算是彻底撕下,以后只有你死我活的争斗了。
官员们?听了都觉有道理?,就是围观的老?百姓也觉很?有道理?:豆芽、肉,谁家买不起?怎么?能说奢靡呢?
尝完银芽肉又是第二道文思豆腐羹。
这道菜光是看着?就让人忍不住啧啧称奇:雪白瓷盆里半透明的汤汁散发着?想起,里头无数豆腐丝丝丝缕缕在盘中怡然自得舒展,像水藻,像菊缕,像丝缕。
“这道羹真是让人舍不得喝。”
到底还是喝了一口,汤被?勾芡过,很?有质感,入口后混合着?豆腐丝让人很?有满足感。
滋味没有半点豆腥味,反而很?是鲜美,那素高汤看着?寡淡,但滋味却不逊色,鲜美、清甜,很?是神奇,汤中的胡椒、盐巴简单的调味就足矣,喝几口顿觉舌尖都萦绕着?那股神奇的鲜美。
这样做完后豆腐丝都能吸入汤盅中的鲜味,所以嚼起来很?是鲜美满口,并不单调。
评审们?一勺一勺品羹,下面的百姓们?齐齐咂吧了下嘴,明天就是花些银钱都要去宓家酒楼急头白脸吃一顿!
等评审们?吃完两道菜,叶盏的去留也毫无异议定了:”
通过!”
下面的百姓们?也跟着?发出欢呼声,虽然他们?不认识叶盏,可观看了这么?久产生了与有荣焉的感慨,也跟着?替叶盏高兴。
好几个同?来参赛的落选者?也来跟叶盏搭话,虽然行老?之?位没指望了,但能跟叶盏多学点技艺也是好的。
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