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干饭才是第一生产力。
现在已经不是6o年初的困难时期,人民已经可以吃饱肚子,还谈不上“吃好”
,“吃饱”
却是能够做到的了。大学生不分男女,每个月额定口粮36斤,其中有四成是细粮,也就是大米和白面。不论南方北方学生都能满足口味偏好,食堂里也能见到肉片,偶尔还能红烧鸡块和鸡腿。
营养方面也很均衡,荤素搭配,只要有钱,米饭管饱,素菜几分钱一份,荤菜也只要一角,相当便宜了。一个成年男性一天早饭2两或1角,午饭半斤米饭2角菜,晚上半斤米饭2、3角菜,一天菜金顶多6角可以吃饱,还能有荤有素,一个月菜金15元到18元,家境稍微好一点的能花到2o元,就算是学生里的富裕户了。
菜票也是学校的,一个月15元,绝对能维持基本营养,不够可以多买,那就要自己花钱了。一个月还有17元的生活补助,买买日化用品生活用品,会过日子的学生可以一分钱不花自己的,光靠国家补助就能在学校好好学习。
这也是国家为了让所有学生都能够安心学习,拿钱砸出来的安定的生活环境。
宗齐光和姜明光都不差钱,但为了不跟同学们拉开太大距离,吃穿用上面都很普通。俩人在一起吃饭,米饭4两2两,两个素菜两个荤菜,姜明光觉得食堂不例汤吃饭不得劲,现在的米饭都是隔水蒸出来的,比较硬,说实话不怎么好吃,于是写信给校长,请求例汤。过了几天,两个食堂都开始小白菜或紫菜例汤。
例汤不要钱,免费,水多菜少,也不是天天都有蛋花,但也比没有好,学生们都很满足。
姜明光初次品尝到“说出来”
的成果,非常高兴。
李健康现在天天跟他俩混在一起吃饭,他是金陵人,金陵古称“健康”
,所以他挺得意自己的名字,双重意义,是个好名字。
李健康就很高兴食堂例汤了,金陵严格来说也不算“江南”
,不过就跟庐州人姜明光一样,他也认为自己是南方人。
“没有汤怎么能吃得下去米饭嘛”
李健康说。
“就是”
有例汤她就多带一只饭盒,打一饭盒汤,俩人一人一半。宗齐光其实没有吃饭喝汤的习惯,北方人不觉得这种寡淡的菜汤算“汤”
,他们更喜欢大骨汤或鸡汤鸭汤那种浓厚的肉汤。
“这个米饭也不好吃,太硬,品种不好。”
“对。是大米吧”
“大米有好几种,一种是粳米,圆一点,短一点。另一种是籼米,长一点,扁一点。粳米是粳稻,也就是水稻。籼米是籼稻,是旱稻。咦,你不知道的吗”
姜明光摇头,“我在城里长大,我没下过地。我家叫粳米是大米,叫籼米是小米。”
“论口感是粳米更好一点,煮出来的饭更软更香,品种也很多的,东北出很好的粳米,我跟你说哦,东北大米最好吃了。”
“那我们吃的是不是东北大米”
“按说是东北大米,就是食堂的人不好好做,米饭都是大笼屉蒸出来的,然后倒到浴缸里。”
李健康摇头,“我在学校里第一次看到居然是用浴缸装饭的,吓死我。”
“我也吓死,惊呆了。”
宗齐光忙说“我也没见过。”
干饭头等大事,大学生们学习之余最热衷的事情之一就是点评食堂菜色,对食堂大师傅有几个拿手菜了如指掌,并且已经总结出每周菜谱,周一必有肉片,周六可能有排骨或红烧鸡,周三会有酱油煎蛋。
李健康今年大二,比他们高一届。年龄相仿,7月刚满21岁。
说到年龄,姜明光是阳历9月15的生日,今年2o岁。
“那要好好庆祝一下,2o岁生日,是个整数生日。”
李健康说。
“没啥好庆祝的,我和小宗就去外面吃吃饭好了。”
“对对,好好吃一顿。”
今年的9月15日正好是周六。
张兰莛也早就打了招呼,说叫他们周六下课就回来,在家里吃晚饭,晚上就住在家里。
大学生活紧张忙碌,两周刷刷的就过去了,到了15日这天,下午只上了两节课,于是早早下课,坐公交车回宗家。
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