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徐阿姨小声对陈老爷子说道:“陈叔,要不就实话跟阮阮说吧,不会做布丁又不是什么大不了的事……”
陈老爷子冷哼一声,道:“不就是个布丁吗!洋鬼子的玩意,有什么难的!”
徐阿姨:“……”
顾安宝站在厨房门口,有些踌躇的看着他们,“爷爷?”
“来了来了。”
陈老爷子大义凌然的走过来,“好好学着点啊,看看爷爷怎么教你做布丁!”
做布丁第一步,往锅中倒入牛奶。
顾安宝问:“爷爷,倒多少牛奶?”
陈老爷子:“两盒都倒进去。”
做布丁第二步,在碗中放入鸡蛋。
顾安宝问:“爷爷,放几个鸡蛋?”
陈老爷子:“呃……两个!放两个鸡蛋!要搅拌均匀!”
顾安宝照做。
打匀鸡蛋后,她看了看碗,又看了看锅,有些不确定的说道:“爷爷,我觉得这些蛋液加进牛奶有点稀……”
陈老爷子:“稀吗?那就再加两个蛋!”
顾安宝:“……”
用质疑的眼神默默看着老头。
孙子来了
陈老爷子怒:“看什么看?!做事情要懂得变通!不是你嫌稀吗?嫌稀就再加两个蛋!这么简单的道理都不懂,笨死了!”
顾安宝瘪嘴,又凶她……
心里虽然在腹诽,但手下动作已经往碗里又加了两个蛋。
牛奶和蛋液充分混合,陈老爷子让顾安宝架上蒸锅,开火。
陈老爷子得意洋洋的说道:“等着吧,蒸熟了之后等它冷却了,就是布丁了!”
就……这么简单?
顾安宝虽然觉得不对劲,但是她不知道焦糖布丁应该怎么做,又见陈老爷子一副胸有成竹的样子,便也忍不住开始期待自己初次做出的成品了。
“爷爷,这个要蒸多久啊?”
“十分钟……十五分钟……吧?”
陈老爷子的语气不太肯定。
顾安宝狐疑的看他。
屋外忽然响起雷鸣,陈老爷子不耐烦的摆手,打发顾安宝出去:“行了别盯着了!外头要下雨了,快去收衣服,这里有我看着呢!”
“哦……那您好好看着啊,别蒸糊了。”
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