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第22章 炉箅子豆腐脑（第2页）

徐茗瞬间想起了从前，镇子上卖炉箅子的一家人，每个集市早上现炸现卖，支起来的摊子口站着一堆人蹲守。

去的晚了可就买不到了，那家人离得远，也不是逢集一定出摊，如果眼巴巴地赶集就是为了吃炉箅子，对方又没有来，自己心里内个难受啊

刚出锅的炉箅子金灿灿的，炸的时候还有小孩在旁边看，大人赶紧驱赶走，离得远点，这要是油锅崩了可就坏事完蛋。

那家的丈夫负责在锅里油炸，妻子则是负责做，有时候还带上她家的大姑娘帮着收钱。

那卖炉箅子的小摊不大，甚至可以说得上是狭小，可每个集呀，从头走到尾，从尾走到头，就数他们家摊子口的人流不断。

若是有来得晚了的没买着，“哎呀呀，你们家生意这么好，每次就多备点，多备点嘛。”

那负责油炸的憨厚男人笑呵呵地回着“这回准备的多点，大伙给面子，又都卖完了。”

徐茗自己喜欢吃，闺女也喜欢吃，丈夫也喜欢吃。每次赶集去买，买一张炉箅子给孩子现吃，再带上张回家饿了吃。

丈夫每次就掰一小点放到嘴里尝尝，然后再点评一句“嗯，还是那个味儿”

就不吃了。

闺女还问，“爸爸怎么不喜吃炉箅子啊”

丈夫说你们娘俩吃就行，我不爱吃这甜的。他哪里是不喜欢吃，不过是不舍得吃罢了。

因为那卖炉箅子的生意好，连旁边那卖豆腐脑的摊子都跟着红火起来，这家买两张炉箅子，在去旁边喝个豆腐脑，然后再慢悠悠地赶集，谁家的苹果下来了，哪块又来了生面孔那个描眉画眼赶集的是谁家的新媳妇

尤其是赶上快过年的时候，来集市的商贩又格外的多，有那什么跳楼甩卖的，工厂大放送，一双棉鞋三十块钱，给闺女买上一身新衣服也才一两百块，自己算计着再花十块钱买条丝巾，就当过年是添新衣了。

后来，后来日子就变了。

丈夫在建筑工地上出了事，工地虽然赔了钱但有限，徐茗到处找亲戚朋友借钱筹钱做了手术，家里的底子也掏空了。

因为这一遭，丈夫截肢拄着拐，再也无法出去干活赚钱，全家的担子都压在了徐茗的身上，赚钱养家，供孩子上学，还得还债。

当时还有人偷着劝徐茗跑了吧，你一个女人守着两个拖累，那时候徐茗还算年轻，再找个人嫁了不是很容易你要是心好，把孩子也带走，那都是对他们家仁至义尽了。

自家男人结婚后都没和她红过脸，家里什么也都是她说了算，原本一家三口也算得上幸福美满，只不过一遭遇难就各自飞徐茗不愿

人活着比什么都强，她又年轻，欠下的债早晚是能还清的。徐茗就那么守着丈夫孩子，早上出去打工前做好饭，丈夫中午自己热一下，闺女也懂事。

家里要吃饭，孩子要上学，丈夫的医药费，还有亲戚朋友们的债务，那时候徐茗只觉得身上背着山一样，有点喘不过气，那时候也有过一了百了的心思，想弄上一包老鼠药，全家都吃了，也没这么些烦恼了。

但看着丈夫每日对自己嘘寒问暖，闺女讲述着学校里的事情，还有那些慨然借钱也不催着还钱的亲戚朋友，她咬咬牙又走了下去。

直到那一天，那一天。

徐茗的记忆戛然而止，她中断了对过去的回忆。

舀了一勺蒜碎，又加了辣椒油，碗里的豆腐脑色彩斑斓，更加的亮眼。

卤子里夹了辣子，重新入口，更带了一份辛香，吃的人有些热。

就着一碗豆腐脑，两个炉箅子一会儿就下了肚子，浑身都感觉在汗。

徐茗起身把碗盘送到灶间去，跟洛樱打了声招呼。

她拿出手机查看今天雇主家的地址，要过年了，今年差不多能把剩下的欠债清完，让借钱的亲戚朋友们也能安心过年，闺女上大学不用自己操心，但徐茗想着，闺女是走出去的人，之后就给闺女攒个买房钱，以后不管做什么，有房子就有底气，有家在。

人这一辈子，没什么坎是过不去的。

洛樱早上做的是咸口豆腐脑，豆腐脑本身无味，是甜是咸，都是看加的料。不过影视城本身就位于北方，食客们吃甜口也是吃习惯，洛樱要是真的做了甜豆花或是川蜀豆腐脑，只怕不合食客的口味。

等送走了今早的食客，洛樱看着所剩无几的豆腐脑还有干干净净的调料罐子，和自己吃剩了半个的炉箅子，她忽然想起前世的事情来。

洛樱九岁入宫，十一岁被师父收为徒弟，算是正式迈进了御膳房的门槛。

十五岁她做的一道糕点受了先帝的夸赞和太后的赏赐，算是正式入了这两位的眼。

其后太后时常派人点了她的名字来做菜，她在御膳房春风得意，也如履薄冰。

天家喜怒捉摸不透，更何况一着不慎便是牵扯到身家性命。

那个时候师父看着她的眼里都是浓浓的担忧，她太有天分，也太显眼，太容易被做成靶子。

不过洛樱从未敢有过骄矜自得，越是得了好处，越是名头响亮，她愈地沉默，一心投于厨艺，见着谁都是冷淡端方的样子。

先帝最后在世的那几年，也是洛樱厨艺飞进展的时候，洛樱2o岁成了御膳房大总管的旨意，也是先帝亲自点下来的。