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“你老不知道物以稀为贵吗”
虽然其他的饭馆,酒楼也有在效仿毛采薇弄的这种艾草饺子,但是他们弄出的味儿就是和毛采薇弄的口味不一样。
毛采薇是绝对不会告诉他们艾草饺子的饺子皮可以弄出相似颜色的,但是饺子馅可难调了。
“娘子,你不让厨子看你调肉馅还是有几分道理的。”
毛采薇怕别人偷饺子肉馅配方,直接自己一个人先弄好的。
听到杨水溶这样夸奖自己,毛采薇捂嘴笑了。
“同行竞争没办法的事情,只是我怕过不了多久,你爹娘会上门来找咱拿这艾草饺子馅料的配方。”
毛采薇还是有些担心的。
“他们开他们的店铺,和咱们有啥关系。”
杨水溶一脸无所谓的表情。
“你可别这么说,我是这样想的,这艾草饺子我只做这么几天,等到了小年夜,我就不在咱们饭馆里卖艾草饺子了,等开春年初五再次开业,我打算在饭馆里卖卤鸡爪了。”
必须总要推陈出新,如果老是卖一样吃食,没多久吃客们可能就吃腻歪了,就不会来光顾了,这样会流失很多顾客的。
“娘子这么一说,我倒是想起了梨花村房家养了一百多只鸡,这会儿是不是应该去预定一些,否则到时候去哪里买那么多鸡爪”
在毛采薇说了自己的计划后,聪明的杨水溶立马想到了重点。
“确实应该未雨绸缪,先定五十只鸡。”
这下,可以炸鸡米花,烤翅,卤鸡爪,宫保鸡丁毛采薇越想越兴奋,唇角勾起的笑容越来越浓。
“好,我听娘子的,等下吃好晌午饭,我就骑马去一趟梨花村预定。可能还要给一些定金。”
杨水溶想了想说道。
“这事儿办妥了,咱们饭馆在开春之后的生意肯定会越来越好的。对了,你从梨花村回来。再去集市买一些四五斤重的鲢鱼,以及半扇猪肉,我腌制一下,等小年夜的时候,给咱们饭馆里的人,派一人三块咸鱼肉,一块腊肉,再派每人一个红包。红包的数额就装二十八文,图个吉利吧。”
毛采薇连过年的员工福利都已经想周全了。
杨水溶对此没有任何意见,显然他已经答应了。
吃了晌午饭,杨水溶骑马出门了。
下午好吃饭馆的生意稍微清淡了一些。
毛采薇也有自己的空闲时间了,正打算拿着布,绣花针,给杨水溶绣个荷包啥的。
谁知这个时候,杨阿土来了,先是笑容满面的问毛掌柜,问杨水溶在不在饭馆里,赶巧毛掌柜这会儿忙的很,没有搭理他的问题,那边林九郎也在,就恭恭敬敬的给杨阿土说了,他告诉他说东家出门办事去了,这会儿人不在,让杨阿土改天来。
但是杨阿土说既然儿子不在,那找儿媳问一下也是可以的。
毛采薇最不想见的杨家人就是公公杨阿土。
这会儿人家点名要见他,她是晚辈,又不好推说不见的。
但是她八成知道他是何来意
于是,毛采薇出门去见他了。
“公公,什么风把你老人家给吹来了”
虽然不待见,不想见,但是表面上的热情还是有的,这不,毛采薇微笑着问道,还让林九郎给杨阿土端来了一杯热茶。
只见杨阿土接过热茶,先是挑了挑眉,不悦的瞅了毛采薇一眼,他很是看不起这个儿媳,但是因为杨水溶的关系,他不得不正视她。
“咱都是一家人,我也不和你兜圈子讲话了,我就直接和你说我的来意吧。”
等林九郎主动退下后,杨阿土清咳了几声对毛采薇说道。
------题外话------
十二点之前我再弄个二更,所以不要等,大冷天么都早点睡觉吧
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