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大晚上的来工地食堂觅美食,对于阿言和觉觉都是罕见的经历。
“陈姐,我想吃炒米粉。”
“绿豆糖水有唔有?”
包哥带着两人过来,耳边便是有些喧闹而热气的声音,
被喊作陈姐的是个不算高的中年女人,她身上穿着围裙,戴着头套,正在行云流水地炒米粉,香气扑鼻。
“怎么样?香吧?”
包哥看着两人。
“香。”
“包工回来了。”
“小包来了。”
“你俩坐着去,我去整夜宵。”
包哥拉了俩红色塑料凳让他们坐下。
阿言和祝觉看着身边既有穿着统一服装的工人,也有灰头土脸的学生都在干饭。
包哥跑前跑后地端着个大餐盘过来,盛好砂锅粥,汤盅,还有猪脚姜。
“炒米粉还得等会儿,一会儿吃完再喝糖水。”
“包哥,你们这食堂提供的挺杂啊。”
阿言看看这,看看那。。
“这也是陈姐来了,我们伙食更好了,虽然比学校种类少,但更好吃,还健康。”
旁边桌的学生插话说着。
“现在天天煲汤,糖水,砂锅粥,大师傅做一日三餐,陈姐给做小吃加餐夜宵。”
包哥嘿嘿笑着。
阿言远看了一眼,陈姐干活麻利,颠锅轻轻松松,岁月的磨砺在她的身上留下了明显的痕迹。
听着包哥念叨着,她也忍不住分泌了口水。
“那现在伙食是真的好。”
“小包,米粉好了。”
陈姐的嗓子透亮,包晖“诶”
了一声,立刻去给朋友们拿吃食。
等到他回来坐下,喷香的三大盘米粉放到桌面上,阿言扯开筷子包装,夹了一口米粉。
米粉炒的不粘不坨,混杂着空心菜与豆芽,鸡蛋的色泽极好,米粉吃在嘴里干爽,配菜清甜混着蛋香,一点都不油腻。
阿言不知道这算不算地道,但很香很好吃,在晚上给人额外的饱足感,吃得家常而安心。
“米粉好吃。”
阿言说着。
“比在滨城吃的好多了。”
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