神话小说

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第107章（第2页）

“没。”

陈年摇摇头。

“阿弥陀佛，那不妨随贫僧来。”

紧接着，陈年起身和文思一起来到了厨房当中。

早上陈年送过来的豆腐还在那里。

只见文思取过一块，然后拿起旁边的刀。

随手取过一截胡萝卜，抬手就开始切，先切片再切丝，每一次落刀，都薄如蝉翼，甚至能够从这边看到那边的程度。

一截萝卜，不知道切了多少片。

然后放在一个小碟子当中。

又从一大块豆腐上，切了一个四方的小块。

同样的步骤，先切片，在切丝。

陈年眼睛死死的盯着对方的动作，切豆腐的方向，每一根手指在切豆腐时的作用。

文思左右手食指后退速度基本达到一种微妙的平衡，刀也随着这韵律不断地起伏着，不疾不徐，中途没有半点停顿。

就这样一上一下，一进一出，循环往复，宛若机器一般，没有丝毫差错。

整个流程极为赏心悦目。

这已经不能用观看来形容了，这得用观赏！

等到切完之后，文思把那一团豆腐放入清水之中，那原本仿佛接连在一起的豆腐顿时开始渐渐的润开，似云似雾，宛若一道山水画一般。

就是有点费手

这就是传说中的文思豆腐吗？

陈年不禁看呆了。

之前在练习的时候，陈年也从网上看过一些美食博主做的，但那些终究是模仿，今日终于见到了正主做的这道菜，初看之下便觉得惊为天人。

如此惊艳的刀工，可实际上却没有太多的技法，只有一上一下，前后挪动。

可就是这一上一下进进出出之间蕴含着的是不知道多久的磨练。

紧接着只见文思在里面略施佐料，用勺子轻轻的在其间或推、或拉，每一次都显得十分随意，可每一次又恰到好处，不会让豆腐坏掉，又让那细如丝线的豆腐慢慢的散开，根根分明。

传得淮南术最佳，皮肤退尽见精华。

旋转磨上流琼液，煮月铛中滚雪花。

瓦罐浸来蟾有影，金刀剖破玉无瑕。

个中滋味谁得知，多在僧家与道家。

陈年不禁想到了这么一首诗。

文思做的这豆腐不就暗合这首诗吗？

或许，原本文思做出来的豆腐羹并不是这样的，就在一次次的尝试当中，他渐渐的把着豆腐切的越来越细，将豆腐切到人力所能及的极致的细，便有了这么一道文思豆腐。

很快，汤出锅了。

文思没有多做，一共三碗。

自己一碗，陈年一碗，守着厨房的那个小僧一碗。

趁热端起来，那上面的豆腐就像是摄影师通过对星空延时摄影之后的出来的美妙一般，整齐却又不失层次，赏心悦目却又不失深邃。