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谢雨青打开笼子,将鲜草放进去,兔子动了动它那三瓣嘴,见是绿色新鲜的青草,整只兔子瞧着都活泼了些。
谢雨青也喜爱它这模样,灰兔子中突出的一抹黄,谁能不喜欢呢?
谢雨青伸出手,试探的朝兔子摸过去。它竟也不躲,只动了动耳朵,转过头依旧吃草了。
触感毛茸茸的,不像狗子一样粗糙,好摸极了。
谢雨青喟叹一声,狗崽子们长得快,褪去幼崽时期的毛之后手感就不怎么好了,还是小兔子可爱又好摸啊。
还好吃。
谢雨青突然有点怀念尖椒兔、冷吃兔、麻辣兔头的滋味了。
兔子像是察觉到危险的气息,跳着逃离谢雨青的魔爪。
手下一空,成功打断了谢雨青心里的碎碎念,他也就顺势收回手,“跑什么啊,现在又不动你。暂时,暂时先不吃你。”
谢雨青着重强调了下暂时这个词。
对不起了兔兔,虽然你很可爱,但是还是你的美味打败了你。
看它鲜草吃得差不多了,谢雨青又打开笼子往里面添了点草料。
“吃吧吃吧,多吃点,多吃多长肉。等开春了再捉些你的好朋友啊兄弟姐妹叔叔伯伯什么的来陪你。”
一边给兔子添草,谢雨青一边念叨着他的养兔大业。
喂完兔子,谢雨青也要去准备他们家的晚饭了。
早春的野菜吃的就是一个鲜嫩,回家后谢雨青就先将野菜给淘洗出来。
蒲公英他挑了两棵出来泡茶,剩下都就都洗出来放院子晾晒着,晒干了好存储。
荠菜分一半出来打汤喝,剩下的谢雨青剁碎了和肉馅一起拌了,拿来包饺子吃。
野葱头拍扁,再切成段放一旁备用。
谢雨青挑了一块不肥不瘦的腊肉,切成薄片和野葱一起炒。
腊肉下锅煸出油脂,乳白的脂肪变得透明,滋啦滋啦的在油锅里煎着肉,腊肉独特的香味就足以勾出人们的味蕾。
待肉被煸的金黄,再下野葱快速翻炒几下就出锅,一时间野葱的香味也激发出来了,和腊肉的香气相辅相成,油绿的野葱藏在肉片间,这个颜色搭配也好看极了。
都不用放盐,腊肉本身就有滋味,下了野葱和它一起炒,腊肉的盐味儿也顺其自然的包裹在野葱身上,吃起来清爽又解腻。
“吃饭了!”
谢雨青扬声道,接着把菜装盘,把锅洗干净后又添上水,往灶孔里加柴,让水慢慢烧着,方便张迁他们饭后舀水洗澡。
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