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第8章 程咬金父子找上门（第2页）

食肆上“同福”

两字的招牌，高高挂起，迎着风摇摆飘动，“天下第一楼”

的牌子，也依旧还在门口挂着。

程咬金微微皱起眉头，这个门面太简陋了一些。

往常他要是看到这么一家店，是绝对不会抬脚进去吃饭的，不过这次毕竟是有自己两个儿子做担保。

他们三人一进门，正教着尹露露认字的尹煊抬起头，招呼了一声：“来了？”

程处默点着头：“今天劳烦店家，再来三盘金镶玉。”

一边说着，他一边数着铜子。

“我们家出了一道新菜，金丝肉，你们要不要尝一下？”

尹煊站起身，被按着脑袋学习的尹露露一脸死里逃生般的表情。

金丝肉，一道新菜？

他们三个人愣了一下，这又是他们没有听说过的一道菜名。

“是同金镶玉一样的好吃？”

程处默开口问了一句。

尹煊点点头：“这是自然，我的厨艺烧出来的能有不好吃的东西？”

程处默把六十枚铜子放在桌上，一边又做好了数铜子的准备：“那不知道这道金丝肉价钱几多？”

“三十文钱一份。”

尹煊言简意赅。

程处默又数出六十枚铜子：“那劳烦店家给我们做两份出来。”

尹煊径直走向厨房，王氏笑眯眯地把这一百二十枚铜子收拢起来。

三份番茄炒蛋很快做好，被王氏端了上去。

然后就是金丝肉——也就是土豆肉丝。

这道菜炒制起来其实是十分的简单，麻烦的是做这道菜之前，对食材的处理。

先要处理的是肉。

土豆肉丝这道菜，最好是用里脊，不过商城里卖的猪肉是五花，凑合着也能用，只是相较里脊还是差了一些。