手机浏览器扫描二维码访问
孙梅英也揪了一坨棉花,捋了捋,做个示范。只见她两手合拢着,顺着一个方向搓了几下,一个棉条子就出来了。
田小苗有样学样,团着小手,捋着棉条子,搁在小篮子里。
孙梅英把炕扫了扫,支起了纺纱机。
一段时间未使用,轴子有点紧,一摇“嘎吱嘎吱”
作响。就拿起长嘴油壶,往轴心上滴了几滴菜籽油,摇起来就轻便多了。
“小苗,这纺纱机是你爹找人做的,可好使了。”
孙梅英想起了田大旺。
那年秋天,大旺找了一个木匠,手艺可好了,就做了一台手摇纺纱机。分家时,婆婆想扣下来,说是公里的物件,不能带走。她跟婆婆吵了一架,才搬了过来。
孙梅英接上捻子,摇着把手纺起纱来。
田小苗瞅瞅娘,这是真得不打算去沪上了她想催问几句,可看到娘一脸幸福的样子,又把话咽了回去。
转眼下了霜。
家家户户都在摘柿子。有拿到集市上卖的,有晒柿饼子的。
孙梅英也踩着梯子,摘了两大箩筐。
刚摘下来的柿子是硬的,有点儿涩,要烘一烘才好吃。孙梅英捡了十来个搁在提篮里,又放了两个苹果和梨子,蒙上布子,盖上盖子。
田小苗蹲在一旁,好奇地瞅着。
“娘,这要烘几天啊”
“哦,烘个三四天,就软乎了。到时候,让余教员尝尝,给工作队的同志也送几个”
柿子摘得多,不好存放,就晒成柿饼子。
孙梅英很在行,手把手地教着。
“小苗,晒柿饼子得大晴天,有好几道工序”
洗干净晾干后,先削皮,用绳子穿着柿子梗,一串一串挂在木架上晾晒,削下来的柿子皮留着备用。在太阳的作用下,糖分沉淀下来,会更好吃更软糯,也更有嚼劲儿。晒得半干之后,要用手捏一捏。不能用劲儿太大,不然,就捏烂了。捏好的柿子扁扁的,挂着继续晾晒,慢慢地就晒出了糖霜,变成了红褐色。注1
田小苗都懂,却未亲自操作过。
家里的柿子一晒上,她踮着脚尖,隔三差五地捏捏柿子,好好地过了一把瘾。心说,难怪人家说柿子要挑软的捏,这手感就是好啊。
晒了六七天,柿饼子晒好了。
这时候,把柿子皮和柿饼子一层一层地码在罐子里,封住口,放在阴凉处避光保存。过个十多天,就会长出白霜,就像撒了面粉,白白的,裹在外面。
孙梅英封了两大罐子。
她打算柿饼子做好了,拿到集上换几个零花钱,剩下来的留着过年吃。还喜滋滋地说“小苗,你爹最爱吃柿饼子了。”
田小苗听着,越觉得娘得过且过,不想离家。
这么下去哪行啊爹就要被女学生勾走了,娘还有好日子过吗
作者有话要说注1参考了百科常识。&1t;
叶凡偶然穿越火影世界...
全家刚遇泥石流从古代穿越现代,又要面临末世,燕宝珠表示不用害怕,她有空间在手!...
阮妤孟清砚阮妤孟清砚孟清砚阮妤孟清砚阮妤...
娇气的豪门大小姐叶蔓蔓穿书了,穿成了年代文里被抢气运还被女主狂打脸的重要女配,从嫁人开始两人的命运就开始两极分化。女主风生水起,女配心系男主守身如玉宁死不从,最终穷困潦倒,还被拐进山沟沟成了神经病。叶蔓蔓无语jg掰着手指头细数完糙汉老公...
末世小怪物百相,右手菩萨左手阎罗,一朝穿越掉进了贫困农家院,成了林家大人们疼着宠着的林百相。林家捡了天上掉下来的小娃娃,本来就穷困的家境更显窘迫。村民们一边唏嘘一边不落忍,时而接济个三瓜两枣免得林家日子越来越难过。结果,以为的难过日子没来,林家反而谷底翻身。瘫痪在床一只脚踏进阎王殿的林老爹奇迹好转了。林家老大破相的...
简介关于油腻大叔吃喝玩乐逛末日我是两千年后的王子孔慈,我是两千年前的警察孔慈,命运的齿轮交错,我们双向奔赴,你重生,我穿越,我们在末日相遇,同一个名字,同一具身体,演绎不同的未来!历尽沧桑,故事的结局,命运却告诉我,一切都是注定!一切都是玩笑?记住,末日不是打打杀杀,而是人情世故!...