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对了,还有豇豆角,也可以晒一部分。
红烧肉炖干豆角一直都是阮乔的最爱。
这么一想,今天需要上官瑾做的事还是蛮多的嘛。
给每人分配好今天的活计后,阮乔也开始列寿宴清单。
既然太守大人要来,那这寿宴肯定不能过于奢靡,当然,太朴素失了主家的面子也是万万不行的。
想来想去,阮乔列出了十六道菜。
分别是:
1。长命百岁:长寿面
2。招财进宝:酸辣柠檬鸡爪
3。阖家欢乐:蒜蓉粉丝蒸扇贝
4。时来运转:凉拌皮蛋
5。吉祥送福:板栗炖鸡
6。富贵有余:清蒸鲈鱼
7。喜笑颜开:油焖大虾
8。凤鸣朝阳:白切鸡
9。吉祥三宝:溜三样
1o。三羊开泰:红焖羊肉
11。金猪送福:山药排骨汤
12。延年益寿:金丝南瓜
13。子孙满堂:水果拼盘
14。知心伴侣:苦瓜炒蛋
15。满园春色:粗粮饽饽
16。称心如意:芹菜花生米
有荤有素,有凉有热,既不过分奢华,又营养丰盛,不会让主家失了体面。
这样的菜单应该蛮合适的。
这边阮乔刚把寿宴的菜单定完,上官瑾也拎着一篮子黄瓜和茄子回来了。
“阮阮,你看这些够了吗?”
“够了,够了。阿瑾啊,你再去摘些豇豆回来,我打算再晒些豆角。”
“豇豆是什么?”
“就是前几天我们吃的那种长豆角。”
难道天启国的豆角跟前世的华国一样,不同地域的叫法也不一样吗?
长豆角是什么,上官瑾还是知道的。
毕竟前晚做的长豆角炒肉,里面的猪五花被阮乔煸炒出了多余的油脂,吃起来就跟油梭子一样,香极了。
等上官瑾把豇豆摘回来,跟黄瓜,茄子一起洗干净后,就又到了阮乔的主场。
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