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“写啥啊写,不用!”
连玉小手一挥,“回头跟邓姨说一声,就这两张脸还记不住么,他们来了不收钱不就行了。”
徐朗点头表示同意,但同时建议连心刻个印章之类的东西,“守着学校里那么多学生,卖月票还是有赚头的。”
不光呛呛个没完的俩人,连心连玉和徐朗又开始研究起月票的售价。最后三人一致同意将票价定在一百块钱每月,每张票每个月最多不能过三十顿饭,吃不满三十顿的话不退不补。
国家施行周末双休已经三年多,学生上课也是一样的,每个月实际上学天数其实也就二十二三天。这么算下来票价定的其实并不高,属于顾客和小南风都能接受的程度。
至于月票用什么来做比较合适,徐朗建议连心去买那种过期的月历,纸质偏硬的最好。然后在月历上手写编号和人名,买月票的人凭月历进店扣章,扣满三十顿饭再将月历回收。
这个方法不得不说既方便又实惠。过期的月历不值几个钱,唯一可能刻章需要花个十几二十块。
几个人商议完毕,连心就回到后厨继续忙活。
饭点儿刚过,堂食的客人渐渐退去,曲建英和刘宝昌一掀帘子从正门走了进来。
坐在门口收费的邓玉梅一见是这老两口,忙扬声告诉连心。
连心擦着手从后厨出来的时候曲建英正在和邓玉梅你推我让。原来是曲建英要给饭钱,邓玉梅哪里敢收,束着两只手直往后躲。刘宝昌不管这些,早就去餐台点菜了。
连心一露面曲建英抓着钱反倒有些不好意思,“你看看,这哪能行,天长日久你不就亏大了。”
连心佯装生气,“大娘,早就跟你说过尽管来吃,你这头一回上门就拿着钱来是啥意思?不把我的话放在心里?”
曲建英抿嘴笑笑,顺势把钱收到兜里,“听你的,那就听你的,正好我有事要找你说,说完再吃也来得及。”
连心领着曲建英来到餐厅后院,给她装了满满一大杯冰镇酸梅汤喝。曲建英也是真渴了,一仰头就喝掉半杯,擦擦嘴才开始说正事。
“你不是跟你大爷说准备再招两个人么,我想问问你,准备招个啥样人?”
连心一听就知道曲建英这是心里有了人选才来探她的口风,心想要是合适的话也不是不能用亲戚,“大娘有认识人想干这活?那我得提前说好,我这个活儿听起来轻巧,可一点都不轻松。”
但凡家里家外操持的妇女没几个不会烙饼的,可偶尔烙一次给家里人吃和打工天天从早烙到晚那可是两回事。连心这里烙出来的小卷饼有要求和规格,必须按照她改装出来的模具大小来做,卫生要求更是家里没法比的。
燕萍和卢月这两个姑娘打从上班那天起就深得连心的喜欢,干活细致、爽利,不拖泥带水,人品也没啥毛病,完完全全是按照连心的要求找的。所以连心一想到招人就先去找老刘头,除了他连心身边还真没有能信得过的人。
连心跟老刘头说招两个会烙饼的人,当时曲建英也在场,那会儿她没什么表示,过后却单独来找连心,连心估计曲建英心里这个人老刘头可能不知道。
果然,曲建英再开口的时候就有些不好意思,“既然你都看出来了那我就直说了。我有个娘家侄女,今年二十二,做饭啥的虽然比不上你吧,但也是一把好手,我琢磨烙饼也不是啥脏活累活,就想让她来试一试。”
连心斟酌着开口,“大娘,这活儿可能不累,但是得从早干到晚,一天怎么也得围着锅转十来个小时,你娘家离这儿可有点远啊,夏天还好说,冬天那么冷姑娘家自己走夜路能行吗?”
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