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果蔬干啊!
不过,这条赚钱路子先放一放,当务之急先把罐头做出来。
相比果干、菜干,这时代的人,想必更喜欢果肉厚实、糖水浓郁的水果罐头。
日子在极有盼头的忙碌中悄然而逝。
一晃眼,到了年度最让人渴盼的丰收季节。
今年南蛮一带风调雨顺,地里的庄稼长得好、收成自然也好。
加之徐茵公开的新式沤肥法,让水稻的亩产增了将近一倍。
用上高产稻种的王府庄子,上百亩一等良田的产量,都快翻两番了。
高兴的事,还不止这些。
轮到红薯和土豆收获时,一亩肥沃度远不及一等良田的山地,竟然起出了二十来石红薯、三十多石土豆,看呆了一众佃农。
唯有徐茵,看着远不及后世的产量,微微摇了摇头。
她以为土豆能有四千斤亩产的,到底还是托大了。
“没想到这黄疙瘩的亩产这么高,王妃,这究竟是何物?真的能像红薯一样当饭吃?”
“能!”
徐茵让人挑了一筐表皮光滑、个大实沉的土豆出来。
取一些去皮切丝炒着当蔬菜,再取一些切成滚刀块和肉一起炖,剩下的放在蒸笼里隔水蒸。
中午在农庄,徐茵领着大伙儿品尝了一顿土豆宴。
一顿饭下来,除徐茵以外的众人,眼神充满了火热。
这卖相不怎么好却好吃又高产的黄疙瘩,简直是上苍恩赐的神物,不挑地、也无需精心打理,轻轻松松就种出了三十多石的亩产。
有了它?今后还会挨饿吗?
作精女配选择种田(32)
“这还不是它全部的吃法。”
徐茵对他们说道,“有一种做法,能让它媲美大米饭。”
众人顿时目光灼灼地齐齐看向她,十分渴望知道什么吃食还能媲美大米饭。
隔天不如撞日。
吃过中饭,徐茵趁日头好,带着庄上的女眷们,用大碾子将土豆磨成汁,沉淀后晒干,做了一盆土豆粉出来。
当晚的主食就是土豆粉,主打菜是酸汤鱼。
放一把土豆粉在酸汤鱼里,吸了汤汁的土豆粉,味道简直绝了。
大伙儿直呼好吃,确实媲美大米饭。
徐茵也很久没吃土豆粉了,酸汤鱼配土豆粉,一不留神吃多了,大晚上的在庄子里消了好一会儿食才睡下。
次日起晚了,醒来发现燕恪瑾半躺半靠地在她身边假寐。
“王爷怎么来了?”
她仔细回想,这次来庄子,貌似提前和他说过一声的吧?
“王妃在庄子上乐不思蜀,本王在府里孤单影只,吃不好也睡不好,说吧,怎么补偿本王?”
瞧这幽怨的腔调。
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