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第179章 陈皮花生陈皮爆浆软糖陈皮梅（第3页）

做奶油蛋糕，需要将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，这种细活，她打算让三公主做。

果然，三公主这段时间跟着做糕点，都手巧了不少，一下子就将需要用到的蛋清和蛋黄分离好了。

“做得很棒！”

可以做奶油，打蛋清，这些力气活了。

女子做这些活会比较累，苏乐乐还是找来了冷风和府里一位小厮。

“冷风，你将这些加了少许糖的蛋清用筷子打到奶白色粘稠状。”

“好的。”

接着，她指了指旁边的小厮：“你也一样，但是你需要每隔一段时间将这些糖分三次倒入蛋清里，将它们打到奶白色，很粘稠状态；一直到就算这个盘子倒着，它们也几乎不会掉就可以了。”

“好的，王妃。”

没一会，膳房里就响起了筷子拍打盘子发出的哐哐声。

看着他俩都在忙了，三公主问道：“需要我做什么？”

“你将牛奶、蛋黄、糖、油倒入面粉里，将它们搅拌成糊状。”

“秋雨，你立马往少量的水里倒入糖，将它们小火熬煮到粘稠，高温状态。”

两人异口同声地回应：“好的。”

大家都在听指挥，有条不紊地忙活着。

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