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那位得叶盏相助的人也挤出人群向叶盏作揖:“多谢相助,我名唤茅大松,若有什?么?能使唤得上的,小的一定尽力帮忙。”
“举手之?劳罢了。”
叶盏摇摇头,“不用挂怀。”
叶盏的两道菜果不其然,非但获得主理?官的赞赏,在城中掀起了不小的波澜,茶楼酒馆的说书先生人人都在津津乐道“豆腐豆芽大败鸡鸭鱼肉”
的传奇,宓家酒楼大大扬名!
不多久这故事都传到了城外?,每回有外?地人进京,都想去参观下传奇故事里的宓家酒楼,一探究竟。
第二轮通过的共有三十个人,主理?官宣布完名单后才清清嗓子:“这十文钱考的是诸位经营腾挪术,须知挑好行老?不是挑好厨子,若尽数选肉失了数量,全选菜少了荤腥,都万万不可取。”
诸人都道“受教”
,主理?官宣布下一轮的选拔:“下一轮是答卷子。”
答卷?
诸人都没想到第三轮比赛这么?迅速就开始了,也没想到考察内容居然是答卷写字?
正议论间卷子和笔墨纸砚已经发了下来,诸厨师们?虽然惊讶,但也乖乖回到自己的厨台前擦干净油渍,挑出干净地方准备答卷。
段义自然是成?竹在胸,他早就知道,还知道里头的题目,早有准备。
他瞥了一眼叶盏:会做菜算什?么??有本事你能通过接下来的考卷。
卷子到手,厨子们?唉声叹气一片,他们?许多人不识字,更别提答卷了,考卷里有几个问题,居然还有算筹,这让他们?怎么?办?
“做行老?免不了统计钱粮算数,要将识字有谋略的筛选出来,请诸位认真答题。”
主理?官听见厨子们?不满,威严开口。
厨子们?只好静下心?来,认真准备。
叶盏看题,倒不难,文字是举了几个做行老?后的实际案例,诸如如何分?配钱粮单子,数学也是简单的算术,用二次元方程就能轻松解决。
她凝神答题,很?快“刷刷刷”
就在纸张上落笔如飞。
这一轮很?快就结束了,考官们?收了卷子上前批阅,当场就宣布出了名单:这回是三十个人里头一共筛选出了八个人。
段义环顾,这八人他认识几个,大都是各家酒楼的掌柜,他们?懂经营会打算盘,入选也不意外?。
里头刨除他妹妹,还有三位早就安排好进来充数的跟班,那个打翻鸡汤的茅大松,剩下就是叶盏了。
茅大松这个突然冒出来的棋子虽然让段义意外?,但这外?地人没根没基好对付,回头找人打一顿或给点钱就能打发点。
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