手机浏览器扫描二维码访问
郁珩看着林沐阳手中那只十分肥硕的兔子,摸摸下巴,思索几秒,道:
“行啊,那今晚搞个兔肉,这星球上的兔子好像还挺多的。”
林沐阳闻言立刻点头:“就是啊,而且兔子繁衍能力很快的,不用担心会被我们吃光。”
其他人看向那一看就非常肥美的兔子,也齐刷刷地点了头。
兔子他们也都还没吃过呢。
郁珩问道:“除了兔子还有其它的吗?”
程朝举手:“兔子是肉菜,再来一道素的吧?如果再来个汤就更好了。”
郁珩想了想:“汤就来个冬瓜菌菇汤吧,素的……来个凉拌野菜,加个炒蘑菇吧,肉菜主食材就用兔子了。”
林沐阳依旧第一个开口:“好的,没问题!要准备些什么?我们来!”
其他人也觉得没什么问题,什么菜都行,只要好吃就行。
于是大家开始忙碌起来,生火的生火,找柴火的找柴火,处理兔子的处理兔子……
其它几个菜做起来都很快,早早做好容易凉,于是郁珩决定先把肉菜做了。
他们抓的异兽里面兔子还不少,而且星际的兔子估计是变异的缘故,体型要比地球时大了不少,看上去一只比一只肥。
郁珩想了想,决定做个红烧兔肉,再来个辣子兔丁,兔头也不能浪费,再来个麻辣兔头,三道菜足够了。
这几道菜做起来用时就要长多了,郁珩也不浪费时间,招呼林沐阳等人一起帮忙处理起来。
麻辣兔头做起来最费时间,于是郁珩先准备这一道菜。
几个a1pha已经将所有的兔子都剥皮去除内脏清洗干净了,并将兔肉和兔头分开放好。
做麻辣兔头的第一步当然是处理兔头,将耳根、喉管等一一剪去,然后加入姜片、葱蒜、花椒等香料去腥。
腌制好后再放入锅中焯水,去除多余血水,然后放入卤水中浸泡。
浸泡后之后将兔头捞出,起锅热油、加入辣椒粉、干辣椒、芝麻、白糖、盐等炒出香味,然后将卤好的兔头放进去继续翻炒一会儿就可以出锅了。
听起来简单,但不论是腌制还是放入卤水中浸泡都很费时间。
卤水是郁珩自己调制的,反正池允的空间钮里各种基础调料都有,调制好后兔头也腌制好了,郁珩将兔头焯水后放入卤水中继续熬煮,然后就先不管了。
“这个一时半会儿估计吃不成,当夜宵或者明早再吃吧,我们今晚主要吃辣子兔丁和红烧兔肉。”
郁珩边做边对池允道。
池允连连点头,继续跟着郁珩忙下两道菜。
先做红烧兔肉,将兔肉放在清水中浸泡一会儿,这样可以去除血水,减少腥味。
优质精品图书推荐...
影视诸天已写世界三十而已,北京爱情故事,欢乐颂,四合院,流金岁月!正在进行中电视剧神话。...
刑文飞,一个从小精英到大的成功人士,27岁已是一家医药类上市公司创始人兼执行总裁。秦素,行业内大boss的得意弟子,如今在一家知名高校附属三甲医院的研究中心做结核病研究,成果斐然。两人做了两三年的床上伴...
多人穿越全家流放四千里...
作品简介非爽文,介意者慎入楚宇轩跟夏竹结婚两年,本以为天底下没有捂不热的石头,直到那位白月光回来,夏竹义无反顾的奔赴离婚后,楚宇轩回到了楚门,摇身一变成了豪门纨绔,在家族安排下,迎娶了冰山美人儿赵雅楠。表面上,他是个混不吝的败家子,但背地里却一直在调查着十年前的一桩秘密某天,夏竹因为误会,气急败坏打了楚宇轩一个耳光,赵雅楠反手便打了回去再敢动我老公,我撕了你!这一巴掌,彻底打进了楚宇轩的心里,这对先婚后爱的冤家,最终双向奔赴。豪门争斗,恩怨情仇,随着一桩桩往事被抽丝剥茧,一个个真相浮出水面,赵雅楠终于知道了楚宇轩这十年里承受的是多么沉重的痛苦。她紧紧将他拥入怀中,泪眼婆娑道宇轩,我好心疼你啊。楚宇轩混不吝地笑那睡一觉?离婚吧!真当我是癞蛤蟆?...
精品好书精彩阅读...