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她取出一块猪里脊肉就开始准备起来,刘掌柜拉着王师傅一旁小声说话,王师傅那边脸色有些僵硬,但是却没有说什么,两只眼睛却一直盯着苏沐月。
洗净切片,加调料……熟悉这些工具后,苏沐月的动作更快了,等最后滋啦一声热油浇到水煮肉上后,整个厨房都弥漫着这股香味。
“好香啊!”
“这滋啦一声…听着真过瘾!”
“这味道闻着就想多吃两碗饭!”
……
刘掌柜一脸兴奋,他做酒楼生意多年,见过的美食也不知道多少,从未见过这样的吃食,光香味就很刺激食欲,那味道自然不用说。
“这菜我就带过去和我儿子吃了,我给你们留了一点,至于用料相信王师傅那边看过一遍也清楚,我就不多说了!”
苏沐月端着水煮肉拉着已经迫不及待想吃肉的宝儿出了厨房。
“王师傅!我们尝尝?”
刘掌柜用手肘碰了碰王师傅。
王师傅那边回过神,叹了一口气:“是我坐井观天了!”
刘掌柜笑了笑,拿出筷子夹了一口肉嚼了起来,入口麻辣辛香,感觉天灵盖一下子被打开了。
“爽!”
“给我来一碗米饭!”
王师傅那边也尝了一口,默默不语。
其他的学徒也都好奇的冲了上来,争先恐后的品尝起来。
“掌柜的!掌柜的!客人要加菜!要加刚才苏小姐端出去的那道菜!”
大厅的小二冲了进来。
刘掌柜大笑起来:“大家忙起来!”
王师傅那边放下筷子,脑子里面过了一遍刚才做菜的步骤,然后现有一样东西自己并不认识,只能求助的看向刘掌柜:“其他材料我都知道,但是那个麻麻辣辣的东西是什么?”
刘掌柜一愣,看了看碗中的花椒,这玩意他也不知道啊,吃过这道菜后,他也清楚这道菜的灵魂就是这麻麻辣辣的东西。
“你先做菜,我去去就来!”
说完就冲了出去。
苏沐月刚刚才坐下,刘掌柜就火急火燎的冲了起来:“苏姑娘,那麻麻辣辣,褐色的东西是什么啊?”
苏沐月一愣:“你不认识?”
“我从未见过啊!”
刘掌柜一脸奇怪。
瞬间苏沐月就恍然大悟,这花椒一直被用在药中,不是学医的只怕都不知道这个东西,而且就算煎药的人都是黑乎乎的融在一起,也不一定注意这个东西,难怪刘掌柜不知道,要不是她想起花椒也是中药特意去药房寻找了一遍,也找不到这个东西。
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