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“因为晚上的时候,会有黄鼠狼,或者狐狸从山上跑下来,之前我们的鸡窝是建在平地上,经常被山里的小动物吃掉,地上就一地鸡毛。”
德吉梅朵耐心和恋恋解释道,说着,又指了指架在墙上的梯子
“马上天黑了,大公鸡,母鸡,还有他们的鸡宝宝,就会从梯子上跳上去,到鸡窝里睡觉。到时候我们就把梯子撤走,这样就不会有小动物来吃它们了。”
“白老师真有办法,真的像梅朵姐姐说得这么厉害呢”
恋恋看了看村小学后面的山林,没想到里面还藏了不少“仙家”
九重天下凡的小灶神,自然知道山林里的黄鼠狼和狐狸都是有灵性的动物,人间俗称“仙家”
。
虽然被称为“仙家”
,但是在神仙体系里,狐狸和黄鼠狼,确实不够位列仙班的级别。
这些属于“天机”
,恋恋只能小小感慨一下,不可以对德吉梅朵透漏出什么。
“恋恋,你挑一只,我来抓。”
德吉梅朵已经利落地挽好袖子,跳进栅栏里。
恋恋看着一只只悠闲踱步的大公鸡和花毛母鸡,还有几只身上绒毛刚退却一些的小雏鸡,“吸溜”
了一下口水。
妈呀,这么多美味的鸡鸡聚在一起,让她也太难选择了。
公鸡和母鸡,吃起来的味道是不一样的。
公鸡的皮质柔软,脂肪含量不高,富含蛋白质,适合做烧鸡公,或者用美人椒小炒特别香,做大盘鸡也好吃。
小雏鸡肉质娇嫩,也好吃,就是肉有点少,如果做成连骨头都能砸吧出滋味儿的“钢管”
鸡和中式炸鸡,就非常合适。
小雏鸡吃起来,入汁,鲜鲜嫩嫩的,就是不适合煲汤。
母鸡的脂肪熔点比较低,炖汤更鲜美,口感也更浓郁,出来的汤汁是漂亮的金黄色。
“我们抓一只老母,白老师说,晚上用松茸炖汤,母鸡炖汤更好吃一些,涮火锅也更香。”
恋恋一边说,搓着小手四处看,终于现了一只在角落里干瞪眼的肥硕大母鸡“梅朵姐姐,就那一只好了,那只好肥好肥啊”
“好,等着。”
德吉梅朵熟练地一个猛扑,抓住了完全没反应过来自己要被吃掉,“咯咯咯”
叫的老母鸡。
恋恋一路蹦蹦跳跳,跟着德吉梅朵屁股后面,拍着小手又开始唱起自编的“恐怖”
童谣
“老母鸡,真能干,会捉虫,能下蛋,拔了毛,放了血,煲汤香,肉好吃”
观看直播的观众们,所有人又一次想起了恋恋的小白兔童谣
小白兔,真可爱,两只耳朵竖起来,去毛扒皮卤起来,脸颊的肉最嫩嫩,五香糖醋加麻辣,嗷呜一口吃起来
我要被恋恋笑死了哈哈哈哈哈
恋田野灵魂歌手恋
莫名有点“血腥”
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