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也不如苏娇娘持久!
他们一边走一边休息,但是苏娇娘直接扛着树回到了家里。
建房子需要青砖,需要树木,还需要人力!
总而言之是个比较累心累力的事情,但是对于苏娇娘来讲并不是很累,她力气大,操心的事儿有张铁匠帮着招呼,有时间就帮帮忙,快晌午的时候,往灶房走去跟张铁匠的妻子蒋氏一起做饭。
白。花。花的大米放在锅里,灶下燃烧着腾腾火焰,很快米香味就弥漫出来。
蒋氏一边切菜一遍嘀咕:“苏妹子你怎么就这么憨,咱们乡下煮饭不用全放白米,混合一些陈年米也不影响啥的,这些干力气活的男人都是牲口,到了午饭得把你给吃穷了。”
蒋氏说着,瞧见苏娇娘把一大块的肉切开。
那么大的肉,那么肥的肉,咕噜……
蒋氏忍不住吞咽口水,米用好的就算了,还放这么多肉,谁家建房子的时候给这么好的待遇。
苏娇娘按着自己的进程,不紧不慢地切肉配菜最后将红烧肉给炖起来。
做好了肉,又开始处理河里捞出来的大肥鱼,也不知道怎么回事,今年的鱼格外的肥,可惜的是村里人没有几家会处理鱼的,不然把鱼处理一下。
“苏妹子,这鱼不好吃,腥味太大,咱们有猪肉吃,就不要吃鱼了。”
蒋氏根据自己的经验给出建议。
苏娇娘挑眉,鱼不好吃?
怎么可能不好吃呢!
要知道不管是红烧鱼,清蒸鱼还是鱼锅烤鱼都是极为美味的。
“看我的,肯定会好吃。”
苏娇娘话落,见蒋氏依旧摆出担心的模样,她笑着说道:“这样,鱼都已经提过来了,如果做得不好吃咱们就不端上去了,如果好吃,以后咱们村子还能多一个肉菜不是。”
鱼肉也是肉,吃到肚子里照样补得很,照样是油水。
j蒋氏点点头!
按着苏娇娘说的开始烧火。
苏娇娘则是拿着铮亮的菜刀,将鱼鳞刮掉,鱼鳃跟内脏处理了,再用黄酒生姜小葱将鱼肉腌制起来,每一个步骤都在蒋氏眼皮子下面做。
但是蒋氏愣是觉得,自己没看明白。
菜刀这个东西每日都会使用,但是为什么放在别人手里就虎虎生风,嗖嗖两下就把鱼给处理好了,反应过来时,锅里的鱼竟然熟了。
苏娇娘将鱼放在盘子里,拿着筷子寻了一块白嫩的肉夹一块下来送到蒋氏嘴里。
“怎么样,还能交代吗?”
苏娇娘笑眯眯问道。
蒋氏连连点头。
好吃!
非常好吃!
一点儿腥味都没有,这肉白嫩。嫩的,吃起来香喷喷,比县里清风楼里的大厨子做得还好吃。
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