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第11章 杀鸡爆出兵王体质(第1页)

屠宰场后方。

当刘牧跟着林嫣然进入屠宰流水线时,一股浓郁的血腥气扑鼻而来。

只见数名工人正操控着机器将鸡进行屠宰。

和传统屠宰不同。

如今的屠宰场都是依靠机器对家禽进行宰杀。

而杀鸡的流程又分为选鸡,挂鸡,致晕,宰杀,沥血,烫毛,脱毛,净膛,冲洗,冷却,分割,包装,冷冻,储存。

一条屠宰流水线,一天可宰杀上万只鸡。

“林总好。”

看见林嫣然到来,工人纷纷打起精神。

他们今早见过林嫣然,知道林嫣然是他们的新老板。

“大家不用客气,叫我嫣然就行。”

林嫣然显然还没有身为老板的觉悟,被人叫做林总,她一时间有些不适应。

“嫣然姐,你这样可不行。”

刘牧笑道,“作为老板,该有的威严还是得有。”

“我知道了。”

林嫣然害羞的点了点头。

身份的改变,她需要时间去适应。

虽然她之前也是老板,但猪肉摊老板和一家上千万的屠宰场老板能比吗?

“师傅,能让我试试吗?”

刘牧走到流水线宰杀区域。

只见机器上,挂着一只只鸡,这些鸡在前面,已经被布满电的水池电晕。

接下来工人要做的就是将昏迷的鸡宰杀,割断颈动脉和颈静脉,保证有效沥血。

“林总,这?”

负责宰杀的是一名中年男子,名叫王军磊。

同时也是一名有着丰富宰杀经验的老师傅。

见刘牧要杀鸡,王军磊下意识看向林嫣然。

“小牧,还是别试了吧。”

林嫣然道,“免得鲜血弄脏你衣服。”

“没事,我穿工作服就好了。”

刘牧眼神无比火热,这些鸡在他眼里,就是一个个等待他开启的宝藏。

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