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林丽儿在跨前的人之中,转了几圈,指定了一位一直站在第一排,面相精明能干的的瘸腿,中年男人。“你,你姓什么?会记账吗?以前是干什么的?”
“回夫人的话,我姓张,单名一个义字,年轻的时候考过秀才,后来这腿不好了,就给安定城的富户--王老爷家的做二管家,后来王老爷怕打仗,搬走,就考进了都督府,在前任都督手下做些杂活。”
“嗯,我还缺个管家。从今天开始,你,张义就是所有人的管家了,月薪每月一两,管理得好再加,这个月做的不好,也可以换人。你能行吗?”
“行的,行的,我一定好好干,林夫人。”
“叫小姐”
“是,是,林小姐,我可以的。”
中年男人,兴奋的脸通红,但手握成拳,目光坚定,看起来站在第一排,果然是早就想好了的。
林丽儿点了点头,看向给她端牛尾清汤的胖婆子和她男人,反毛帽子的秃顶仆人,“你们夫妻两个,从今天起负责府内大小的厨房,人不够从里面挑。”
林丽儿冲那些会烧饭的仆妇们努嘴,示意她们都会烧饭。又补了一句:“我也知道,这厨房是肥差,所以,管家,你算一下,每月应该给多少钱做饭,按人头算,每半个月到你那里领一次钱。吃的不好,我还要要扣你们夫妻的月钱,吃的太好,我也要扣你们夫妻的月钱。管家你监督,按人头算钱,他们夫妻也归你管的。”
“是,是的,林小姐,我知道了。”
张义话不多,眼神却犀利的扫了一下夫妻两个。林丽儿敏锐的看见秃头瑟缩了一下,满意的点点头,又用手点了几个,粗壮的三男三女。
“你。。。你。。。还有你们几个。。现在就跟着张管家了,做张管家的手下。张义,你现在就带着人,到这三个人的屋子去搜一搜,如果搜出来了府里头的东西,立刻就拉到大厅,打十个军棍,赶出府去。
林丽儿那眼睛盯着最是油滑和面部表情最多的三个人,大声的指了出来,又大声的说了一句:“从今天开始,我,林小姐管理都督府了,做的好的,安安份份的,月钱不少,年底有奖励。要是偷懒耍滑的,张管家,还楞着干什么,去搜房间啊?打屁股啊?这还要我动手啊?”
“是,林小姐”
新任的张管家,大手一挥,带着三男三女,粗壮的新任打手就压住了三个人,嘴一堵就拉出去了。
“小姐,喝口水,休息休息。”
冯妈很是会看眼色,看林丽儿说的嘴干了,赶紧递上水。别人不知道,她跟了两周了,还不知道嘛?这小姐,看起来好说话,其实心里一本账,思路也清楚,没看见到现在,都督府都没有个小丫头嘛,留下来伺候的都是歪瓜裂枣,大都督想多看一眼,那眼睛都要疼不是。
林丽儿喝了一口水,润润喉。抬眼看一眼。由于有人被拉出去,等会还要被打板子,然后马上就赶出门。一想到这大风大雪天的,被赶出去,能不能活的,人心惶惶的下人们,满意的挥了挥手:“都散了吧,该做什么做什么,活计都听张管家的。活计干的不好的,张管家有权扣月钱。对张管家不满意的,有要告状的直接找冯妈。”
她指了指,身边的冯妈,多说了一句:“冯妈,等会打屁股,你看着点,十棍子一棍都不能少啊。如果,还有人敢偷拿府里头的东西,赶私下里放人进来,抓住一个给我赶一个。”
“放心吧,小姐,我这就拉木凳子和木头板子去,好久没人用了。你们都听好了,还有敢背主子的,保证妥妥的给一顿板子。”
冯妈起劲的笑的皱纹都皱起了一叠,她这是权力大了呢,除了管家,她就是后院的主管了。不谈钱不钱的,这都督府的主管要多大的面子啊。
“嗯,交给你们了,我进去了,还一堆账本呢,有事情我睡醒了午觉再来说。”
花了三天时间,林丽儿守着账册,也算费心费劲的重新列了几个新报表。比如,人员考勤表,每天早上由门房间负责,要按手印的,请假的地方也要按手印的,至于手指纹作假,那是不存在的,固定的一个手指,一些大的纹路走向是固定的。
各部门费用统计表,详细列明的每个分管部门的所有开支和购买物品,价格,采购方,采购方地址,联系人,下面还有三级小表,由部门主管来填写,详细到每月用几根蜡烛,领用人和领用数量,库存盘余多少。就是现代的简易进销存表。至于看不懂字,愿意的主管给配一个认字的下人。不愿意的主管换人呗。
最大的也是最重要的表格是,每月进销存的利润表,林丽儿现,这个都督府居然算是吃皇粮的机构哦。每月有内务府拨下来的银子,每个月都派人派车辆派士兵到府城去领回来的。难怪这么小的都督府,有这么多下人呢,都是拐弯的亲戚,也有托了关系来巴结她的。她是礼物招收,直接入营业外收入,但是管理还按照规章规矩,能适应都督府,这中等工作量的,能上班的都是好人啊。想不干活的,打了出去,进来新人,冯妈还能收上一笔孝敬呢。
至于那摞起来厚厚一叠,搬起来满满一箱,看起来头昏眼花,结果也都不是小盈利,就是是亏损的厉害的账册。林丽儿直接就丢进小库房了,继续堆灰尘去,看都不看。以后就按照她的规矩来,她就是总经理,她说了算。也有些商户老板直接找来的,说是有都督府的旧账要结算一下,说欠几百几百的银子。她直接关照门房间,一律不许放进来,直接赶出去。新的货色愿意继续供应的,她按新账每月结算,旧账吗,他们要不去找花琳,她给地址,要不有胆子找武大都督啊。她就不信了,供应了几年的都督府的蔬菜,还能没有赚个盆满,这点小吐血还不承担着。
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