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第100章 关小关苏萌斗法(第3页)

关老爷子说道:“嗯,这样也合适,不过你们出国不太方便吧,要不然还是让他们回来看看你们吧。”

赵素天不在意的说道:“不用爷爷,我们家有出国的渠道,我爸爸上次去阿美家,直接开了一个二手车回收公司,到时候给我们工作签证或是旅游签证都很方便。”

关小关跟关老爷子没有在说话,反而是沉默起来。

韩春明从东北回来,这才知道饭馆已经被兑出去了,还是兑给了苏萌的大舅。

他本来以为这饭馆怎么说也不会当天就关门,没想到自己大姐跟大嫂真的是烂泥扶不上墙,这样不成器。他对于苏萌大舅也有些意见,觉得他这样做也有些不合适。不过他感觉最愧疚的,反而是自己的师傅赵舒城。

他是怎么都没想到自己大姐他们居然到赵舒城家的酒楼挖人,还是在对门酒楼挖人,这是败坏人品的事情。

他提着几瓶酒上门,看到赵舒城直接说道:“师傅,我来给您赔罪了。”

赵舒城看着韩春明,说道:“行了起来吧,这次也算是给你个教训,让你知道怎么选人用人。老话说的好,用人不疑疑人不用,可是你大姐大嫂他们这些人,是做生意的材料吗?你要是给他们盘下一个小饭店,让他们自己弄点馒头或是炒菜,也许还能经营,但是对于大酒店一窍不通,都没有仔细考察过,你就干放手给他们,这不是在帮他们,而是在害他们。”

韩春明听到赵舒城的话,赶紧说道:“师傅,我真的知道错了。”

“知道错了就好,你要是真的想要帮助你家里人,你给他们盘下一个小市,小商店,都没问题,实在不行,你直接在你公司里给他们挂职,每个月按时工资,但是不要让他们上班就行。”

“升米恩,斗米仇,帮人太多也是问题。再说了,你想要报答你大哥大姐他们,有的是办法,选择分红就很好,为什么一说你就把经营权让出去?是谁劝你的?”

韩春明不好意思的说道:“他们求我来着,而且苏萌也说让我放手的。”

赵舒城听到苏萌就不想说话了,这个女人跟自己徒弟有的是较劲的时候。

不过他可是猜错了,苏萌没有时间跟韩春明较劲,正憋着一股劲跟关小关较劲呢。她虽然不懂什么经营之道,不过她在机关单位这些年不是白混的,道听途说了很多餐馆的经营方法。她在开业的时候就请托儿,第一弹百分八十,第二天百分之七十,第三天百分之六十。

这金昌盛餐馆的生意逐渐展起来,客人络绎不绝。不过他们家主打的是粤菜,所以雪茹大酒楼的生意虽然受到一点影响,但是也不像正阳门下剧情中酒罢楼那样门可罗雀。

关小关虽然看到生意还行,但是也有些担心客人越来越少,不停的想要解决这个问题。

她觉得是不是自己家的菜系有点少,准备请一些其他菜系的师傅来。

赵素天知道了后看了看关小关,说道:“不用请大厨,只要让我爸爸来一趟就行。”

“赵叔来管什么用?我们要的是其他菜系的大厨,不是京菜。”

赵素天得意的说道:“这你就不清楚了吧?我爸爸可是全能厨神,不管国内那个地方的菜系,全都门清。只要给大厨们指点一下,咱们的菜系就能丰富起来。”

关小关好奇的问道:“真的假的?”

“这你别不相信啊,这我爸当年刚刚开这个大酒楼的时候,每天做两席,客人可以任意点菜。天南地北的客人不少,点的菜也五花八门,就没有他做不出来的,所以我们雪茹大酒楼的名声就这样起来了。虽然后来我爸不做菜了,但老主顾还是喜欢到这里吃菜,而且我们的厨师也都掌握了一些其他菜系的做法,老主顾都会自己点菜单上没有的菜,不过这也算是隐藏菜单,只有老主顾才知道的。”

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